Buona prima domenica di primavera a tutti!
Oggi vi presentiamo una delle nostre pizze speciali,
inizialmente proposta esclusivamente con pasta al kamut!
Ora la prepariamo con l’impasto classico ma vi ricordiamo che potete sempre ordinarla con l’impasto che preferite tra quelli offerti dalla nostra Pizzeria (guarda qui i nostri impasti speciali).
La Pizza Affumicata la prepariamo con la tradizionale base di pomodoro e mozzarella, con aggiunta di radicchio, scamorza affumicata e con la pancetta arrotolata a fine cottura.
Il gusto di questa pizza è molto intenso e nonostante la sua potenza e persistenza aromatica risulta essere molto leggera (soprattutto se è di kamut);
..probabilmente è uno dei motivi per cui risulta essere molto apprezzata dai nostri Clienti,
ve la consigliamo vivamente!
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