{"id":865,"date":"2016-06-28T16:24:23","date_gmt":"2016-06-28T14:24:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ristopizzeriaetna.it\/wp\/?p=865"},"modified":"2016-06-28T16:24:23","modified_gmt":"2016-06-28T14:24:23","slug":"saltimbocca-alla-romana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ristopizzeriaetna.it\/blog\/2016\/06\/28\/saltimbocca-alla-romana\/","title":{"rendered":"Saltimbocca alla Romana"},"content":{"rendered":"<p>Vi presentiamo un piatto molto richiesto nel nostro locale in questi giorni e non solo; si tratta di un secondo piatto che proponiamo con diverse sfumature ed accompagnamenti, ma che mantiene sempre la sua inconfondibile morbidezza e fragranza, i <em>Saltimbocca alla Romana<\/em>, o meglio per essere pi\u00f9 precisi, i\u00a0<em>Portafogli alla Romana<\/em>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_866\" aria-describedby=\"caption-attachment-866\" style=\"width: 450px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.ristopizzeriaetna.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Saltimbocca-alla-Romana.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-866\" src=\"http:\/\/www.ristopizzeriaetna.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Saltimbocca-alla-Romana-450x338.jpg\" alt=\"Portafogli alla Romana\" width=\"450\" height=\"338\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-866\" class=\"wp-caption-text\">Secondo Piatto &#8211; Portafogli alla Romana<\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"r\">Come suggerisce il nome \u00e8 un piatto classico Romano, ma pi\u00f9 generalmente della Cucina Italiana a base di carne bovina, ripieno con formaggio e prosciutto cotto, e\u00a0profumato con poche foglie di salvia.<\/p>\n<p class=\"r\">Il sugo dei saltimbocca lo lasciamo giudicare a voi gentili clienti, ma non temete se vi doveste sentire in dovere di fare la scarpetta, per questa volta il galateo pu\u00f2 anche chiudere un occhio!<\/p>\n<p class=\"r\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un secondo piatto classico della Cucina Tradizionale Italiana da gustare in tutta la sua delicatezza<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":866,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,9],"tags":[65,139,140,147,148,273,275,376,381,384,386,435,468,469,483],"class_list":["post-865","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pietanze","category-secondi","tag-bonta","tag-cucina-tradizionale","tag-cucina-tradizionale-italiana","tag-dish","tag-dishes","tag-gusto","tag-gustosissimi","tag-piatti","tag-piatti-italiani","tag-piatto","tag-piatto-classico","tag-portafogli-alla-romana","tag-saltimbocca","tag-saltimbocca-alla-romana","tag-secondo-piatto"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ristopizzeriaetna.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/865","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ristopizzeriaetna.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ristopizzeriaetna.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ristopizzeriaetna.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ristopizzeriaetna.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=865"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ristopizzeriaetna.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/865\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ristopizzeriaetna.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/866"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ristopizzeriaetna.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=865"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ristopizzeriaetna.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=865"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ristopizzeriaetna.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=865"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}